Verantwortlicher für die Datenverarbeitung
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist Azienda Agricola Il Falcone, mit Sitz in Località Il Falcone, 1 - 57028 Suvereto (LI), Italien. Für jede Anfrage zur Verarbeitung personenbezogener Daten können Sie uns unter info@ilfalcone.net schreiben.
Welche Daten wir erheben
Wir erheben die personenbezogenen Daten, die Sie freiwillig über die Kontakt- und Buchungsformulare auf der Website angeben (Vorname, Nachname, E-Mail, Telefonnummer und weitere vom jeweiligen Formular angeforderte Informationen, z. B. Datum und Art der gewünschten Verkostung oder die Angaben des Beschenkten beim Kauf eines Geschenkgutscheins). Wenn Sie einen Einkauf in unserem Online-Shop tätigen, erheben wir zudem die zur Auftragsabwicklung erforderlichen Daten: Liefer- und Rechnungsadresse, Zahlungsdaten (die direkt von unserem Zahlungsdienstleister verarbeitet werden, der uns keine vollständigen Kartendaten mitteilt) sowie Ihre Bestellhistorie.
Außerdem erheben wir automatisch einige Daten während Ihres Besuchs auf der Website (IP-Adresse, Browsertyp, besuchte Seiten) durch technische Cookies und, sofern Sie zugestimmt haben, durch Cookies Dritter. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.
Zwecke und Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten zu folgenden Zwecken:
- Beantwortung von Informations- oder Buchungsanfragen über die Formulare der Website (Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen auf Ihre Anfrage, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO);
- Abwicklung von Käufen in unserem Online-Shop, einschließlich Versand und After-Sales-Betreuung (Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO);
- Erfüllung gesetzlicher Steuer- und Buchhaltungspflichten (Rechtsgrundlage: rechtliche Verpflichtung, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO);
- Versand von Werbemitteilungen oder Newslettern, nur sofern Sie Ihre Einwilligung erteilt haben (Rechtsgrundlage: Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO);
- Gewährleistung der Sicherheit der Website und Verhinderung betrügerischer Aktivitäten (Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die Zwecke, zu denen sie erhoben wurden, erforderlich ist. Daten zu Käufen werden für den nach Steuer- und Zivilrecht vorgeschriebenen Zeitraum aufbewahrt (in der Regel 10 Jahre). Über Kontaktformulare erhobene Daten werden für die Dauer der Bearbeitung Ihrer Anfrage und anschließend für maximal 24 Monate gespeichert, sofern keine längere gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.
Mit wem wir Ihre Daten teilen
Ihre Daten können an Dritte weitergegeben werden, die für den Betrieb der Website und unseres Unternehmens unbedingt erforderliche Dienstleistungen erbringen, darunter: unser Hosting-Anbieter, unser Zahlungsdienstleister, mit dem Versand beauftragte Kurierdienste sowie technische Dienstleister (z. B. Google für die auf der Website verwendeten Schriftarten). Diese Parteien verarbeiten die Daten als Auftragsverarbeiter oder, sofern zutreffend, als eigenständige Verantwortliche, im Einklang mit den geltenden Vorschriften. Wir verkaufen oder übermitteln Ihre Daten nicht zu kommerziellen Zwecken Dritter.
Ihre Rechte
Sie können jederzeit die in den Artikeln 15-22 der DSGVO vorgesehenen Rechte ausüben, darunter das Recht auf Auskunft über Ihre Daten, deren Berichtigung oder Löschung, die Einschränkung der Verarbeitung, den Widerspruch gegen die Verarbeitung sowie die Datenübertragbarkeit. Sie können eine zuvor erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf auf der Einwilligung beruhenden Verarbeitung berührt wird. Um diese Rechte auszuüben, schreiben Sie an info@ilfalcone.net. Sie haben zudem das Recht, sich bei der italienischen Datenschutzbehörde (Garante per la protezione dei dati personali) zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen geltendes Recht verstößt.
Änderungen dieser Richtlinie
Diese Datenschutzerklärung kann regelmäßig aktualisiert werden, beispielsweise bei Änderungen der Rechtslage oder neuen auf der Website angebotenen Diensten. Wir empfehlen Ihnen, diese Seite regelmäßig zu überprüfen, um über etwaige Aktualisierungen informiert zu bleiben.
Letzte Aktualisierung: Juli 2026.