Falcobianco

Die Weinreben Bella Vista (dt. schöner Ausblick) befindet sich im nördlichen Teil des Landgutes. Diese Lage hat für die wei0en Trauben und insbesondere für die Vermentino-Traube, die typische Traubensorte des toskanischen Küstenstreifens, eine ideale Sonnenlage. Das Ausgangsproduktist ein Wein mit interessanten blumigen Noten, von ausgeprägter Frische.

ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Ein sehr delikates Aroma von Pfirsich, Apfel und gelber Susine. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, lebendig und würzig.

BEGLEITUNG ZU:
Fischantipasti, Nudel- und Reisgerichten mit Fisch, Fischgerichten allgemein, jungem Käse.