Grappa Fiordinando Riserva

La Grappa Riserva Toscana, ottenuta da vinacce di uve rosse, viene vinificata come il vino rosso e distillata entro 24 ore dalla svinatura in un sistema discontinuo che utilizza piccole caldaie a vapore e colonne a bassa gradazione alcolica.

Invecchiamento:

20 mesi in botti di rovere da 225 litri, seguiti da 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Note di degustazione:

Colore giallo limpido, profumo puro e intenso, corposo ed elegante. Al palato, si apre con un’apertura netta e fruttata, con aromi che ne sottolineano la ricchezza e la rotondità, con sentori di tabacco, creando un ottimo equilibrio.